悠悠粽飄香，濃濃端午情——實外五龍祝大家端午安康！

粽夏之時,光影之間，一年一度的端午節(jié)已經(jīng)到來，實外五龍全體師生祝大家端午安康！

端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，下面就請大家跟著小編一起學(xué)習(xí)一下端午節(jié)的相關(guān)知識吧！

乙卯重五詩

陸游

重五山村好，榴花忽已繁。

粽包分兩髻，艾束著危冠。

舊俗方儲藥，羸軀亦點丹。

日斜吾事畢，一笑向杯盤。

“路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索。”寫出這句千古名句的詩人屈原，投江自殺，他的離去并沒有改變國家滅亡的命運，但留下了“端午節(jié)”的傳說。當(dāng)楚懷王被秦國扣留并死于秦國，而后屈原被放逐之時，面對國家衰落，屈原覺得無力回天，于是悲憤自殺。

百姓得知消息，紛紛劃著船打撈屈原的尸體，后來逐漸發(fā)展成為龍舟賽。因為怕他的尸體被魚吃掉，用米團投入江中驅(qū)趕魚群，之后便成為吃粽子的習(xí)俗。

這個版本的端午節(jié)起源是為我們所熟知的，但古時端午節(jié)的來歷其實是眾說紛紜的。當(dāng)我們提起屈原，總會想起吃粽子和賽龍舟，那么問題來了：是紀(jì)念屈原在先？還是吃粽子和賽龍舟的習(xí)俗在先？

“粽子”一詞，最早文字記載出自漢代許慎《說文解字》，也有專家說粽子在春秋時期就出現(xiàn)了。在聞一多先生的《端午考》、《端午的歷史教育》中列舉了百余條古籍記載，認(rèn)為“端午的起源與龍有著密切關(guān)系，并且還可以進一步推測，是中國古代吳越民族一個龍圖騰團族舉行圖騰祭的節(jié)日，簡言之，是一個龍的節(jié)日?！薄岸宋缈赡芫褪窃饺艘荒曛凶钍⒋蟮囊淮握堼垼ㄕ堼埦褪羌例垼??！?/p>

因此，根據(jù)聞一多先生的考證，大致的結(jié)論是：吃粽子和劃龍舟習(xí)俗，可能是在屈原之前就是存在的，后來因為百姓在五月初五紀(jì)念屈原，端午節(jié)就和紀(jì)念屈原緊密聯(lián)系在一起了。

隨著社會的發(fā)展，端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗一直流傳至今，但粽子的種類日益豐富，大江南北的“N＋1”種口味讓全國的粽子難分高下。

黏糯糯的米，配上肥瘦得宜的大肉，最好再來兩顆又沙又香還冒著油的咸鴨蛋，瘦肉香的絲絲入扣且仍持著一副嫩軟而不爛的姿態(tài)，肥肉則全然化作油脂沁入粒粒糯米中，襯得整只粽子都亮晶油潤。

“萬米叢中紅一點”，豆沙餡兒與絲絲豬油相襯。豬油漸融，糯米香潤，甜味因子完全融于糯米間，吃得一派溫軟香美。

目前市面上的粽子種類繁多，但湖州枕頭粽可以被稱得上是天下馳名。在電視劇《新白娘子傳奇》中就出現(xiàn)了湖州粽子，就連嘉興人金庸先生都曾為湖州枕頭粽頻頻站臺。湖州的粽子從包法上就顯出了包藏萬物的“小野心”。粽葉對折，糯米少放，內(nèi)餡兒填滿，長條四角的枕頭狀吃起來口口有餡兒。

端午節(jié)除了吃粽子和賽龍舟外，不同地方也有不同習(xí)俗。例如：采草藥、掛艾草、菖蒲、喝雄黃酒等。

按照傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗，每家每戶一般在來年開春時，將研成粉末的雄黃用來泡制黃酒、白酒。從五月初一，將雄黃酒放在太陽底下暴曬，一直曬到五月初五，留在端午節(jié)那天飲用。

著名文人汪曾祺所著《端午節(jié)鴨蛋》一文中提到過雄黃酒：“喝雄黃酒。用雄黃和酒在孩子的額頭上畫一個‘王’字，比作猛虎，以威邪魅。這是很多地方都有的?！惫湃顺擞眯埸S煉丹制藥，還會用它與白芷、薰衣草等香料做成腰袋。不僅可以驅(qū)蚊蟲，還有鎮(zhèn)定安神之功效。

民諺說：“清明插柳，端午插艾?！比藗儼巡灏洼牌炎鳛檫^端午節(jié)的重要內(nèi)容之一。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插于門眉，懸于堂中。據(jù)了解，早在晉代人們已經(jīng)開始把艾蒿(即艾草)掛在門上了。

一年一端午，一歲一安康。文化傳統(tǒng)沉淀在事物里，舌尖的美味鑲刻住往日的記憶。最后，小編也溫馨提示大家：

（一）節(jié)日期間家長和孩子可一起了解端午節(jié)的習(xí)俗，感受傳統(tǒng)文化的魅力，弘揚愛國主義精神。

（二）全家進行一次親子活動，如包粽子，掛艾草菖蒲，觀看龍舟賽等，共享美好時光。

（三）加強鍛煉，積極防疫，過一個歡樂祥和的端午節(jié)。

祝

闔家幸福，端午安康！

高三學(xué)子，一舉高“粽”！