五龍之夏,詩意飄香(三)

發(fā)表時間:2018-08-02 22:52

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夏之味道

第三期

夏日炎炎,此時,時節(jié)最熱,口福最深。在釋放青春激情之余,一杯冷飲,一碗涼茶,一口瓜果,足以清涼整個夏天。五龍的夏日時光漫長且愉快,發(fā)出清脆的聲響。

云收雨過波添,

樓高水冷瓜甜,

綠樹陰垂畫檐。

田田詩客句,

閑傾荷露試烹茶。

— —夏味


天氣是熱的,可是一早一晚相當(dāng)?shù)臎鏊?,還可以做事。會享受的人,屋里放上冰箱,院內(nèi)搭起涼棚,他就會不受到暑氣的侵襲。假若不愿在家,他可以到北海的蓮塘里去劃船,或在太廟與中山公園的老柏樹下品茗或擺棋。“通俗”一點(diǎn)的,什剎海畔借著柳樹支起的涼棚內(nèi),也可以爽適的吃半天茶,咂幾塊酸梅糕,或呷一碗八寶荷葉粥。愿意灑脫一點(diǎn)的,可以拿上釣竿,到積水灘或高亮橋的西邊,在河邊的古柳下,作半日的垂釣。

— —老舍《北平的夏》


什剎海會賢堂的名件“冰碗”,蓮蓬桃仁杏仁菱角藕都放在冰塊上,食客不嫌其臟,真是不可思議。有人甚至把冰塊放在酸梅湯里!信遠(yuǎn)齋的冰鎮(zhèn)就高明多了。因?yàn)橥按蠊扌”?,喝起來涼沁脾胃。他的酸梅湯的成功秘訣,是冰糖多、梅汁稠、水少,所以味濃而釅。上口冰涼,甜酸適度,含在嘴里如品純醪,舍不得下咽。很少人能站在那里喝那一小碗而不再喝一碗的。抗戰(zhàn)勝利還鄉(xiāng),我?guī)Ш⒆拥叫胚h(yuǎn)齋,我準(zhǔn)許他們能喝多少碗都可以。他們連盡七碗方始罷休。我每次去喝,不是為解渴,是為解饞。我不知道為什么沒有人動腦筋把信遠(yuǎn)齋的酸梅湯制為罐頭行銷各地,而任“可口可樂”到處猖狂。

——梁實(shí)秋《酸梅湯和糖葫蘆》



糖果店的冷飲柜已經(jīng)使用多年,每到夏季它就發(fā)出隆隆的歡叫聲。女店員一次次怒氣沖沖地打開冷飲機(jī)的蓋子,掀掉一塊棉墊子,孩子就伸出腦袋去看棉墊子下面排放得整整齊齊的冷飲。他會看見赤豆棒冰已經(jīng)寥寥無幾,奶油棒冰和冰磚卻剩下很多,它們令人艷羨地躲避著炎熱,呆在冰冷的霧氣里。

孩子小心地揭開棒冰紙的一角,看棒冰的赤豆是否很多。孩子嘴里吮著一根棒冰,手里拿著一個飯盒,在炎熱的午后的街道上拼命奔跑,飯盒里的棒冰在朗朗地撞擊著,毒辣的陽光威脅著棒冰脆弱的生命,所以孩子知道要盡快地跑回家,讓家里人能享受到一種完整的冰冷的快樂。


— —蘇童《夏天的一條街道》


同學(xué)們,

你眼中的夏又是什么呢?

是正午的蟬鳴,夜間的蛙聲;

是三秋的桂子,十里的荷花;

是甘甜的瓜果,酸爽的山楂?

我們的夏天,

最美的校園,

等待孩子們的來臨!

續(xù)

圖文:袁楊  審稿:周密  排版:朱道鑫

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